Chemia doświadczalna
Prowadzący:
Termin:
14-20.07.2025 r.
Lokalizacja:
Piękna Góra
Czas trwania warsztatów:
20 godzin - 25 jednostek lekcyjnych w ciągu 5 dni zajęć
Laboratorium chemiczne dla młodzieży
Chemia jest fascynująca i chcę wiedzieć więcej, a może nawet studiować! Masz takie samo zdanie jak my na jej temat? Jeżeli tak, to jest to warsztat idealny dla Ciebie. Chemia doświadczalna to warsztat, inspirowany programem studiów dostępnym na Politechnice Warszawskiej. W trakcie warsztatu poznasz prawie wszystkie główne działy chemii – rozpoczynając od chemii nieorganicznej i podstaw, poprzez analityczną, organiczną, a także chemię fizyczną. Podczas warsztatów zostanie zaprezentowana teoria, dzięki której będziesz mógł sam wykonać eksperymenty, które wprowadzą Cię w rozległy świat chemii materiałowej. Dowiesz się jaką budowę mają polimery i dlaczego znajdują tak szerokie zastosowanie w życiu codziennym. Dodatkowo nauczysz się wykorzystywać metody spektroskopowe do charakteryzowania struktury cząsteczek chemicznych. Celem warsztatu jest zapoznanie uczestników z głównymi aspektami technologii chemicznej: syntezą, właściwościami chemicznymi i fizycznymi, budową materiałów polimerowych i ceramicznych, a także zagadnieniami chemii nieorganicznej i organicznej.
Do kogo kierowany jest ten warsztat?
Warsztat skierowany jest do uczniów liceum zainteresowanych chemią. Warsztat jest dedykowany osobom planującym w przyszłości studia na kierunkach: chemia, biotechnologia, technologia chemiczna, biologia, farmacja, inżynieria chemiczna i procesowa oraz inżynieria materiałowa.
Uczestnicy, którzy chcą wziąć udział w warsztacie powinni posiadać podstawową wiedzę z zakresu chemii ogólnej, tj.: znajomości układu okresowego (właściwości pierwiastków głównych grup układu okresowego), podstaw chemii organicznej oraz podstawowych typów reakcji chemicznych.
Dlaczego warto wziąć udział w tym warsztacie?
Biorąc udział w warsztacie:
- poszerzysz wiedzę z zakresu chemii materiałowej, chemii polimerów, ceramiki;
- wykonasz doświadczenia, które pomogą Ci zrozumieć wiele zjawisk otaczającego nas świata;
- utrwalisz wiedzę teoretyczną oraz dzięki rozszerzeniu wiedzy chemicznej, zrozumiesz zjawiska i reakcje przebiegające dookoła nas.
Program warsztatu
Dzień pierwszy
Chemia nieorganiczna – poznajmy najważniejsze pierwiastki układu okresowego
Już w pierwszym dniu zaczynamy wybuchowo! Wodór, tlen, chlor - wiesz jak je odróżnić? W pierwszym dniu warsztatów dowiesz się, jak samodzielnie otrzymać cząsteczkowy tlen, chlor, dwutlenek węgla czy wodór. Zapoznasz się z takimi terminami jak: analiza jakościowa, szybkość reakcji, stała szybkości reakcji, katalizator, utleniacz, reduktor. Zapoznasz się także z reakcjami redox oraz reakcjami rozkładu. Pozyskana wiedza pozwoli Ci zrozumieć m.in. niepożądany proces rdzewienia czy zasadę działania baterii.
Dzień drugi
Chemia nieorganiczna – kolorowo, efektownie, utleniająco
Drugiego dnia spędzimy jeszcze chwilę w tym samym dziale. Wykonasz swoje własne chemiczne rośliny, spotkamy dżina, a także dowiesz się jaki chemiczny proces stoi za produkcją prostych termoforów do rąk.
Dzień trzeci
Chemia analityczna – (z)miareczkujmy to!
Następnie zmierzymy się z chemią analityczną. Omówimy podstawowe rodzaje miareczkowania i wykonamy swoje, a dokładniej: miareczkowanie konduktometryczne i potencjometryczne. Poczujesz się jak w prawdziwym laboratorium analitycznym! Dowiesz się między innymi, jak określić twardość wody oraz wyznaczysz dokładne stężenie octu domowego metodą alkacymetryczną i wiele więcej.
Dzień czwarty
Chemię organiczną czas zacząć!
Chemia organiczna to chemia pierwiastków C, H i O. Jest jedną z ważniejszych dziedzin chemii. Towarzyszy nam każdego dnia, buduje nas i wszystko to, co widzimy wokół nas. W czwartym dniu dowiesz się, jaką budowę mają tłuszcze, cukry i białka oraz poznasz podstawowe reakcje charakterystyczne dla każdej z tych trzech grup. Sprawdzisz, czy jogurty nie zawierają substancji dodatkowych wpływających na ich gęstość oraz dowiesz się, które tłuszcze są zdrowe, a które nie i jak je odróżnić. Samodzielnie otrzymasz lustro srebrowe i zobaczysz, co dzieje się w Twoim żołądku po zjedzeniu białka. Dowiesz się jak na przełomie XIX i XX wieku diagnozowano cukrzycę, będziesz mógł wcielić się w XIX wiecznego szpitalnego laboranta i przeprowadzić takie testy.
Dzień piąty
Chemia polimerów – poznaj świat makromolekuł
Piąty dzień naszych warsztatów rozpoczniesz od zapoznania się z takimi terminami jak polimer, sieciowanie polimeru oraz różnymi rodzajami polimeryzacji. Poznasz tajemnicę syntezy polimeru termoplastycznego oraz elastomeru. Dowiesz się, w jaki sposób nadać potrawom fantazyjnych kolorów wykorzystując w tym celu polimer pochodzenia naturalnego. Dowiesz się, co łączy podeszwę buta oraz poduszkę ortopedyczną z pamięcią kształtu. A następnie sprawdzisz teorię w praktyce, wytwarzając różne lejące i klejące masy.
Życie to tylko chemia, w istocie mały przykład chemii na pojedynczej planecie świata.
Arthur Kornberg biochemik amerykański, noblista 1918 – 2007
Chemia doświadczalna
Prowadzący:
Termin:
14-20.07.2025 r.Laboratorium chemiczne dla młodzieży
Chemia jest fascynująca i chcę wiedzieć więcej, a może nawet studiować! Masz takie samo zdanie jak my na jej temat? Jeżeli tak, to jest to warsztat idealny dla Ciebie. Chemia doświadczalna to warsztat, inspirowany programem studiów dostępnym na Politechnice Warszawskiej. W trakcie warsztatu poznasz prawie wszystkie główne działy chemii – rozpoczynając od chemii nieorganicznej i podstaw, poprzez analityczną, organiczną, a także chemię fizyczną. Podczas warsztatów zostanie zaprezentowana teoria, dzięki której będziesz mógł sam wykonać eksperymenty, które wprowadzą Cię w rozległy świat chemii materiałowej. Dowiesz się jaką budowę mają polimery i dlaczego znajdują tak szerokie zastosowanie w życiu codziennym. Dodatkowo nauczysz się wykorzystywać metody spektroskopowe do charakteryzowania struktury cząsteczek chemicznych. Celem warsztatu jest zapoznanie uczestników z głównymi aspektami technologii chemicznej: syntezą, właściwościami chemicznymi i fizycznymi, budową materiałów polimerowych i ceramicznych, a także zagadnieniami chemii nieorganicznej i organicznej.
Do kogo kierowany jest ten warsztat?
Warsztat skierowany jest do uczniów liceum zainteresowanych chemią. Warsztat jest dedykowany osobom planującym w przyszłości studia na kierunkach: chemia, biotechnologia, technologia chemiczna, biologia, farmacja, inżynieria chemiczna i procesowa oraz inżynieria materiałowa.
Uczestnicy, którzy chcą wziąć udział w warsztacie powinni posiadać podstawową wiedzę z zakresu chemii ogólnej, tj.: znajomości układu okresowego (właściwości pierwiastków głównych grup układu okresowego), podstaw chemii organicznej oraz podstawowych typów reakcji chemicznych.
Dlaczego warto wziąć udział w tym warsztacie?
Biorąc udział w warsztacie:
- poszerzysz wiedzę z zakresu chemii materiałowej, chemii polimerów, ceramiki;
- wykonasz doświadczenia, które pomogą Ci zrozumieć wiele zjawisk otaczającego nas świata;
- utrwalisz wiedzę teoretyczną oraz dzięki rozszerzeniu wiedzy chemicznej, zrozumiesz zjawiska i reakcje przebiegające dookoła nas.
Program warsztatu
Dzień pierwszy
Chemia nieorganiczna – poznajmy najważniejsze pierwiastki układu okresowego
Już w pierwszym dniu zaczynamy wybuchowo! Wodór, tlen, chlor - wiesz jak je odróżnić? W pierwszym dniu warsztatów dowiesz się, jak samodzielnie otrzymać cząsteczkowy tlen, chlor, dwutlenek węgla czy wodór. Zapoznasz się z takimi terminami jak: analiza jakościowa, szybkość reakcji, stała szybkości reakcji, katalizator, utleniacz, reduktor. Zapoznasz się także z reakcjami redox oraz reakcjami rozkładu. Pozyskana wiedza pozwoli Ci zrozumieć m.in. niepożądany proces rdzewienia czy zasadę działania baterii.
Dzień drugi
Chemia nieorganiczna – kolorowo, efektownie, utleniająco
Drugiego dnia spędzimy jeszcze chwilę w tym samym dziale. Wykonasz swoje własne chemiczne rośliny, spotkamy dżina, a także dowiesz się jaki chemiczny proces stoi za produkcją prostych termoforów do rąk.
Dzień trzeci
Chemia analityczna – (z)miareczkujmy to!
Następnie zmierzymy się z chemią analityczną. Omówimy podstawowe rodzaje miareczkowania i wykonamy swoje, a dokładniej: miareczkowanie konduktometryczne i potencjometryczne. Poczujesz się jak w prawdziwym laboratorium analitycznym! Dowiesz się między innymi, jak określić twardość wody oraz wyznaczysz dokładne stężenie octu domowego metodą alkacymetryczną i wiele więcej.
Dzień czwarty
Chemię organiczną czas zacząć!
Chemia organiczna to chemia pierwiastków C, H i O. Jest jedną z ważniejszych dziedzin chemii. Towarzyszy nam każdego dnia, buduje nas i wszystko to, co widzimy wokół nas. W czwartym dniu dowiesz się, jaką budowę mają tłuszcze, cukry i białka oraz poznasz podstawowe reakcje charakterystyczne dla każdej z tych trzech grup. Sprawdzisz, czy jogurty nie zawierają substancji dodatkowych wpływających na ich gęstość oraz dowiesz się, które tłuszcze są zdrowe, a które nie i jak je odróżnić. Samodzielnie otrzymasz lustro srebrowe i zobaczysz, co dzieje się w Twoim żołądku po zjedzeniu białka. Dowiesz się jak na przełomie XIX i XX wieku diagnozowano cukrzycę, będziesz mógł wcielić się w XIX wiecznego szpitalnego laboranta i przeprowadzić takie testy.
Dzień piąty
Chemia polimerów – poznaj świat makromolekuł
Piąty dzień naszych warsztatów rozpoczniesz od zapoznania się z takimi terminami jak polimer, sieciowanie polimeru oraz różnymi rodzajami polimeryzacji. Poznasz tajemnicę syntezy polimeru termoplastycznego oraz elastomeru. Dowiesz się, w jaki sposób nadać potrawom fantazyjnych kolorów wykorzystując w tym celu polimer pochodzenia naturalnego. Dowiesz się, co łączy podeszwę buta oraz poduszkę ortopedyczną z pamięcią kształtu. A następnie sprawdzisz teorię w praktyce, wytwarzając różne lejące i klejące masy.
Życie to tylko chemia, w istocie mały przykład chemii na pojedynczej planecie świata.
Arthur Kornberg biochemik amerykański, noblista 1918 – 2007
